Im Ber Ber

很少分享零食的我

一定要來推薦這個來自台北南門市場的【大連】愛文芒果乾

不管是在家與孩子們同樂或是辦公室指尖零食都很大推

除了在南門市場鼎鼎有名，更是台北地區名聞遐邇的南北貨

主要是健康、無色素、無香料、無防腐劑，大人小孩吃的都安心

實際片數很多

打開後已經欲罷不能吃了幾片，才想到要拍完整未拆封照

大連食品從2000年在南門市場創立

當年跟隨湖南老師傅苦學手工製作的各式廣東、湖南臘味、金華火腿

手藝不會因為時間的久遠，而流失原始的味道

師父用心保存濃濃的古老味並精益求精的精神令人佩服

產品線拓展到健康果乾、蜜餞、養身堅果、海味零食、黑糖茶飲等

口口都可吃得到師傅的用心與道地傳統家鄉味

師傅堅持用最新鮮的台灣愛文芒果烘烤

烘烤技術一流，片片色澤一致

堅持使用傳統做法，也不流失以往我們喜愛的口感

片片大小一致，色澤相較他牌偏暗黃

一包雖然200G 只要$200，口口珍貴

裡面約有十大片，但孩子瞬間秒殺的速度還是驚人

片片扎實，水分都烘乾

想想10斤的芒果只能烘出一斤的芒果乾

這麼耗時費工的零食，$150也算便宜!

每片都非常扎實，烘乾後還可以吃到絲絲的愛文芒果酸甜口感

Q軟有咬勁但不乾硬，三歲小小孩不黏牙好咀嚼不帶果渣

獻上小人誇張試吃影片 

水果中的甜味，濃厚卻不死甜，果肉厚實，吃久不膩

嘴裡散發出濃濃愛文芒果香，每一口都可以看到幸福滋味

大連這款算是不甜的，吃在嘴裡的就是愛文芒果本身的酸甜味

他牌顏色相較金黃，每片算小，口感偏軟，水分偏多，甜度過甜

可能是芒果品種不同，吃不到芒果絲絲的咀嚼口感

最後還有吃到果渣必須要吐掉

大連芒果乾可以清楚看到片片有芒果切割的紋路

他牌的就沒那麼明顯，且每片大小顏色不均

他牌的肉質不算厚實，水分偏多，甜度偏甜，口感相較之下較Q軟

大連芒果乾片片大容量，實際摸起來相較硬

果實口感扎實厚重，芒果味更香濃

想到這麼厚實帶酸味的愛文芒果，要濃縮成這薄薄一片，

是要花費多少製成阿   

是要花費多少烘培時間阿

整個製作的方式要多麼精細

讓這繁雜的製程，卻保有片片新鮮香濃郁的芒果乾! 

坐而言不如起而行，說這麼多，還不如直接來一口來的實際啊! 

下單網址:  https://goo.gl/kSS6qn

大連食品FB  https://goo.gl/eRMMA4

貼心提醒:

因為新鮮不含防腐劑，請趁早品嘗原始美味

如需久放請用冷凍保鮮以確保果乾的新鮮度

還有 還有~~~每日適量水果~有益身心健康。