Im Ber Ber

感謝這次【摩拉達美】提供的試吃機會，

其實，我本來就是House 台灣好侍的忠實粉絲，

每次去全聯必買他們家的咖哩料理包，我跟老公都蠻喜歡吃咖哩的，

通常來說，咖哩本身都帶點微微辣感，雖然我們大人都可以接受，

但是孩子們對於辣度很敏感，總是沒辦法接受咖哩，

使我們吃咖哩的機會變少很多，直到我遇到House 台灣好侍。

House 台灣好侍的咖哩包就是不一樣，

除了味道好之外，裡面含的我們很少吃的薑黃素，

搭配蘋果跟蜂蜜的健康製法，讓我們家的小孩跟小小孩可是非常愛~

從此，就愛上這來自日本的簡單料理包。

料理塊包是職業婦女的好夥伴，只要準備好食材，為了小孩的營養，

食材可以準備的豐富一點，花樣多一點，簡單配上料理塊，既下飯，又省時，

營養又豐富，健康又衛生，花點點時間，就可以滿足全家人的胃。

先來介紹白醬料理奶油，它是日本原裝進口，使用100%北海道產鮮奶製成的鮮奶油、起司和玉米，

外包裝有詳細的營養標示與成分、和有效日期，最重要的是，還有提供材料的準備跟作法，

還有每次烹飪完後剩下的料理包，可使用外包裝來創意收納，讓裡面的料理塊不容易受潮跟占空間，

真是太貼心設計了。

其實我們家兩個小孩，都蠻愛吃奶油義大利麵，只是對於媽媽我來說，有點難度，

所以每當孩子要求時，我們就直接選擇外食了。

收到試用包後，看到簡單的作法，決定來挑戰一下。

聽從我媽媽的建議，我做了些許的改良，我把一般使用的雞肉或豬肉改為【鮭魚】，讓營養價值更加分。

首先，先料理鮭魚，簡單用清水清洗乾淨，

不需要放油，直接放置鍋中微微的煎一下拿起來就可以了；

接著，將料理包打開，因為之前先煎過鮭魚了，

鍋裡殘留一些魚油，就不須要放沙拉油，直接將料理包放置鍋中。

第一次做，看到包裝說面含有鮮奶油、起司和玉米就調味，

所以就先沒有參雜其他的食材，直接把料理塊放入鍋中，

加上些許的牛奶跟水，直接攪拌到微微滾燙，就大功告成。

北海道的鮮奶在烹飪時就可以感到非常的濃郁與陣陣飄來的香氣，

小孩們當時都在喊肚子餓，難得的成就感~~

將煎好的鮭魚跟麵條、調味醬，放在一起就是美麗的一餐。

孩子們吃得嚇嚇叫，作法可是比咖哩還要簡單啊~~~

現在漸漸步入冬季，還可以製作成緩和的濃湯料理，

除此之外，還可當作白醬使用在焗烤、燉飯上，

再依個人口味搭配新鮮食材，簡單的西洋料理就可端上桌。

咖哩的作法就比較複雜，準備的食材多一些些，這次煮的是雞腿咖哩飯，

食材準備是的雞腿肉條、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米以及最重要的咖哩調味塊。

首先，我是先放入奶油入熱鍋內，讓雞肉條味道更香更濃，

等肉條一半出現淡白色，一一將肉條翻面，

讓肉條煮到8分熟，接著放入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔一起炒一下。

咖哩塊放入另一個碗中，加入熱水，攪拌均勻到咖哩塊融化。

將所有煮好的食材，放入更大的鍋中，小火煮一下就大功告成囉~

因為我們家小孩喜歡玉米，所以在鍋中也放入些許玉米，讓口感味道更佳的豐富。

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，實際效果依每人體驗為主。