Im Ber Ber

臨時來汐止國泰醫院辦點事，到了下午時間，肚子隱隱地咕嚕咕嚕作響

走到路口，正準備尋找覓食處，就被顯眼具有現代感的招牌給吸引「路過小點」

剪了一段影片，請觀賞 

位於汐止火車站走路10分鐘路程，在汐止國泰正對面，步行只需1分鐘

門口就有具有現代風格的招牌，在樸實的小街上特別顯眼

走靠近一點，不自覺地就被香味吸引過去

帶了兩隻辦了點事，她們倆也餓了，一看到明亮的店面

就馬上探頭過去打聽，瞧她們馬上深思要點些什麼的模樣

門口有清楚掛出招牌酥脆捲的六種口味，門口也貼心地放出外帶點菜單

處處看到的每種口味都有附上照片，看了照片都垂涎欲滴，垂涎三尺

小人們說每個口味都想試試 

店面不大，約三個小桌，老闆主要是做外帶

店內的燈光非常明亮，設計簡約樸實

從裡面往外拍，外場廚房用具非常乾淨

雖然是主要做外帶，同時也抱持環境乾淨

吃起來也安心，所有器具整整齊齊擺放好

簡單兩小炸爐，用油屬清澈，老闆說天天更換保持食材新鮮度

老闆在炸酥脆捲時，都很用心地帶上拋棄式手套

看得出老闆對於環境整潔的堅持

牆上有擺放各種口味的酥脆捲，每張都附上美味的照片

側拍門口的櫥窗，非常的乾淨，看不到一點油漬

簡簡單單的小店，店名都有註冊商標，可看出對品牌的執著，對事業的熱愛

想必每個酥脆捲用心程度，不用多說 

看了他們訴說著店面故事，不自覺眼眶泛紅

因為一進店面看到老闆跟老闆女兒，(老闆女兒跟媽媽太像了)

感受到他們對酥脆捲的熱情與對爸爸的思念

一家店雖然品項不多，但每個酥脆捲都充滿了爸爸的味道 

「路過小點」主要是以酥脆捲為主，

酥脆捲分別有6種口味：蝦肉捲、起司捲、香蕉捲、芋泥捲、地瓜捲、雞肉捲

清楚簡單的點餐方式

小人說每個都想吃，就點個綜合來試試

上菜囉~ 小乖說背景要有東西陪襯，才有美感，好像是有這麼回事

準備開動囉~小乖迫不及待要食指大動，開葷啦~

首先，先吃的是起司捲，切開後滿滿濃郁的起司流出

奶香四溢，遇熱後的起司，一絲一絲的牽絲

軟中帶Q，甜甜鹹鹹味交錯在味蕾上

吃起來非常清爽，不會因為濃郁而感到黏膩

外皮也非常的酥脆，酥脆到一刀下去都酥脆掉 

剛炸出來，實在太燙了，出現想吃又怕燙的表情 (大笑)

地瓜捲，內餡的地瓜純手工製成，無添加任何額外的添加物

口口扎實，每口都可以吃到天然的地瓜香

香甜順口，大口大口吃而不膩，兩小人的最愛! 

太酥脆的外皮，一咬就酥掉，可要小心翼翼才行

芋頭捲，滿滿的天然芋頭，純手工製成，因純手工的緣故

內餡綿密，口口散發出芋頭香 

無任何額外添加物，微甜又不過甜，讓天然芋頭味在口中唇齒留香

喜愛芋頭的人想必會回味無窮

香蕉捲，這個酥脆捲就比較特別，內餡包的是新鮮香蕉

無任何額外添加物，一口咬勁除了吃到香蕉的香甜外

還吃的到香蕉旁帶黑邊的味道

可見老闆是用多新鮮的香蕉阿~

香蕉口味的搭配外皮的酥脆捲

兩種口味混搭起來格外的契合

新鮮香蕉解了外皮的油膩，散發出了驚奇感受 

終於輪到我大飽口福、大快朵頤 

太燙又想一口咬進 

蝦肉捲，滿滿的蝦肉與肉餡，口口吃的到整隻鮮蝦

不是蝦泥，肉料也很實在，小小酥脆捲也夾雜了蔬菜

蝦+肉+菜的完美比例條配，口口扎實多汁不油膩，是我最愛的一種口味 

雞肉捲，是最新推出來的口味，其他都吃完了，這是最後一隻

拍照起來有點孤單，但其實味道也很棒 

雞肉用料實在，雖然沒有像蝦肉捲的內餡那麼多種

入口沒有那麼豐富有戲，但雞肉捲算是越吃越好吃

口口吃到雞肉的細緻彈嫩，順口不膩，是我第二喜愛的口味 

看她神情就知道她多認真品嚐了(笑)

別吃得那麼快，把衛生紙也吃下去了

除了單點酥脆捲之外，也有提供酥脆捲咖哩飯，簡餐飽餐一頓 

下次如果有機會過去附近，一定會外帶一些回家慢慢品嚐!

店面資訊:

地        點：新北市汐止區建成路160巷11號

電        話:   02-2641-5596