Im Ber Ber

這是我第一篇食記，巴不得要分享給朋友，

就是來自香港的譚仔三哥米線，

三哥將四川舌間上的麻辣，與雲南獨特米線，

加上他獨有的烹調技術，

打開一股瘋狂飲食新潮流，

在香港、九龍、新界都有他的分店，

重點是 還有法國米其林推薦喔~~~~

當然，三哥也想把獨特好味道帶給台灣人，

原汁原味的跨海來台開分店，

就在位於西門站最熱鬧的六號出口不遠處，

走進西門町約五分鐘，

雖然在二樓，明顯就可以看到他的招牌。

門口就放置法國米其林推薦的廣告

延著樓梯上去就是譚仔三哥米線

走上二樓，牆上就掛著譚仔三哥的米線由來

裡面的店內裝潢很鮮明，一走進來，就感覺置身在香港，

帶有設計感，流線型的走線，

讓客人一眼就可以依照需求來選擇座位，

有長條沙發椅，適合兩人或是十人以上的座位，

當然，也有貼心的圓桌，適合給給三人或是五人座，

難得來到西門町，當然要坐靠窗的位子! 

豐富多元的菜色，除了有精心位客人配的套餐外，

還附上香港最著名的點心!

每個套餐都可以選擇想要吃的肉類，

主餐可以點米線、河粉與紅薯粉

好妙喔~有紅薯粉為主餐耶~

但既然來了三哥的店，

一定要點米線，紅薯粉就留到下次吧!

好多菜色都好想點喔~

但是今天就我跟小孩兩人，不能點太多，

在小孩不能吃辣的狀況下，但我卻有很想試試特色菜，

點了服務生推薦的【煳辣套餐】! ~~~

首先，先上菜的是開味酸菜

跟另外點的點心螺絲卷

一份三個，小孩一人吃份量算很夠

來港式餐廳，一定要點個港式檸檬茶，

真材實料的檸檬

配上濃郁的茶香，

為忙碌的一天添上一則幸福感

主餐好豐富喔~

裡面除了主食外，還有螺絲卷、草莓奶酪、秋葵與阿華田

熱愛麵食的我，一看米線，眼睛都亮了起來，

三個的米線跟一般台灣的米線不一樣，

相較於米苔目，米線口感較Q彈，也較細長，

不像米苔目那麼的有嚼勁，

相較於米粉湯裡的米粉，咬起來卻很有口感!

裡面餡料也很實在，很多片半熟牛肉，

配上濃郁湯頭，帶有孜然味，非常獨特，

黑木耳、青菜與黃金蛋，吃起來不會很單調~~

一碗麵就可以吃得非常飽，

隨後還附加港點.飲料.開胃菜.奶酪 真的很划算!!

小孩一到當然就是喝飲料囉~~~

開喝囉~~~阿華田~~

請服務生幫我與美食拍一張

港式譚仔三哥米線在西門町這個區域算是很平價的餐廳，

有豐富的配菜、可選擇的主食、

免費加湯加米線、外加點心與飲料，

卻只要$169，一個人就可以吃飽飽了~~

忘了介紹他的其他配菜，

酸菜是幫助開胃的，在享用的米線與湯頭時，

不時來點秋葵做調口中的味覺，

感覺是不錯的!

秋葵外有佈滿酸酸甜甜醬，與湯頭有很反差的味道，

來調節一下味蕾，

螺絲卷很酥脆，一咬下去都會有喀茲的聲，

外面鋪滿糖霜與煉乳，整體吃起來很滿足，

讓整個套餐吃起來覺得三哥真的很用心~

每個味道都很到位，合併吃起來也有層次感，

讓人覺得吃飯很享受~

滿滿大享受~~

下次一定會再次光臨~~

店家地址:

香港譚仔三哥米線 西門店

台北市萬華區漢中街107號2樓(捷運西門站6號出口)

02-23813397

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